Glutensiz Kabaklı Muffin Tarifi

Glutensiz Kabaklı Muffin Tarifi
Glutensiz Kabaklı Muffin Tarifi

Glutensiz Kabaklı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağı zeytinyağı,
  • 1 paket kabartma tozu ( elenmiş ),
  • 1 su bardağı glutensiz un ( elenmiş ),
  • 1 adet orta boy kabak,
  • 4 çorba kaşığı tulum loru,
  • 3-4 dal maydanoz,
  • 1-2 dal dereotu,
  • 1-2 dal taze nane,
  • Acı pul biber,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Üzeri İçin:

  • Susam,
  • Çörek otu.

[reklam1]

Glutensiz Kabaklı Muffin Yapılışı

Kabağı soyalım ve rendeleyelim.
Maydanozu, dereotunu, taze naneyi ince ince kıyalım.
Bir kaba yumurtaları, yoğurdu, zeytin yağını koyalım ve çırpalım.
İçine glutensiz unu, kabartma tozunu ilave edelim ve yavaş yavaş karıştıralım.
Sonra kabağı, maydanozu, dereotunu, taze naneyi, tulum lorunu, baharatları, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Kek hamurunu muffin kalıplarına paylaştıralım.
Üzerlerine susam ve çörek otu serpelim.
Glutensiz Kabaklı Muffinleri önceden ısıtılmı 180° fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. (kürdan testi ile muffinlerin pişip pişmediğini kontrol edelim )

Bu güzel Glutensiz Kabaklı Muffin tarifini bizimle paylaşan Selda’nın Mutfak Defteri’ne çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir