Gül Tatlısı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi
Gül Tatlısı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

100 gr tereyağı (oda ısısında ),
1 Su bardağı sıvı yağ,
1 Su bardağı yoğurt,
1 Su bardağı irmik,
1 Yumurta,
Kabartma tozu,
Vanilya,
Aldığı kadar un,
İçine koymak için bütün fındık içi,
Not: İstenirse pembe renk yapmak için
kırmızı gıda boyası kullanabilirsiniz.

Şerbeti İçin:

4 Su bardağı şeker,
4 Su bardağı su,
Yarım limon suyu.

[reklam1]

Gül Tatlısı Yapılışı

İrmiği, yumurtayı, kabartma tozunu, yoğurdu, sıvı yağı, tereyağını, vanilyayı bir kapta karıştırıp iyice çırpıyoruz ve üzerine un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.

Hamurumuzdan bir parça alıp yuvarlak beze yapıyoruz.

Merdaneyle yarım santim kalınlığında açıyoruz.

Çay bardağıyla yuvarlaklar kesiyoruz.

Karşılıklı dört yerinden bıçak yardımıyla küçük çentikler açıyoruz.

Ortasına fındığımızı koyup dörde böldüğümüz her kenarı fındığımızın etrafında sararak gül şekli veriyoruz.

Yağlı kağıt serilmiş tepsimize sıralayıp 180 derece fırında nar gibi kızarana dek pişiriyoruz.

Önceden hazırladığımız şerbeti ılıkken fırından çıkan tatlılarımızın üzerine döküyoruz

Renkli yapmak isterseniz kırmızı veya sarı gıda boyasından hamurunuzun bir bölümüne koyabilirsiniz.

İsterseniz kakaolu da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu nefis Gül Tatlısı Tarifi‘ni bizimle paylaşan Gül’ün Mutfağı‘na teşekkür ederiz.

80 yorum

  1. GÜL TATLISINI YAPTIM ÇOK GÜZEL YAPIP DENEYİN SİZE TAVSİYE EDERİM ŞİMDİDEN AFİİYETT OLSUN :*

  2. bu tatlıyı buraya ekleyene çok teşekkür ediyorum süper bir tatlı. yaklaşık bir yıldır mütemadiyen yapıyorum herkes çok beğeniyor hatta az önce bi komşum tarif için geldi. özellikle abim ve babam çok seviyor. çarşamba günü gideceğim kermeste de yapacağım inşaallah. yalnız size bir tavsiye 2 su bardağı suya 2 su bardağı şeker daha iyi oluyor ben hep öyle yapıyorum. afiyet olsun mutlu günler 🙂

  3. Ya iy de siviyag ve tereyagini nerde kullanicaz hamura mi katiliyo yoksa nazil oluyor cevap verirseniz sevinirim şimdiden cok tesekkurler

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir