Hamburger Ekmeği Tarifi

Hamburger Ekmeği Tarifi
Hamburger Ekmeği Tarifi

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 5 su bardağı un,
  • 1 paket yaş maya,
  • 2 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • Ilık su.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam.

[reklam1]

Hamburger Ekmeği Yapılışı

Bir kabın içine ılık su hariç tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım.
Ilık suyu azar azar ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurdan, portakaldan biraz daha küçük parçalar koparalım ve elimizle yuvarlak şekil verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve 30 dakika dinlendirelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, susam serpelim.
Hamburger Ekmeğini, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu güzel Hamburger Ekmeği tarifini bizimle paylaşan Serap’ın Mutfağına çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir