Hamur Kızartması

Hamur Kızartması Tarifi
Hamur Kızartması Tarifi

Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2,5-3 su bardağı un.

Hamur Kızartması Tarifi

[reklam3]

Hamur Kızartması Yapılışı

Bir kaba yumurtayı, sütü, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ve sıvı yağı koyup karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini streç ile örtüp 20 dakika kadar mayalandıralım.

Hamuru eşit bezelere ayıralım.

Hamuru açacağımız yere un serpelim ve bezeleri yarım cm inceliğinde açalım.

Sonra bardakla veya kalıpla keselim.

Daha sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.

Bu harika Hamur Kızartması Tarifi için Hatice Akyel Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir