Havuç Şeklinde Patates Salatası Tarifi

Havuç Şeklinde Patates Salatası Tarifi
Havuç Şeklinde Patates Salatası Tarifi

Havuç Şeklinde Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet büyük boy haşlanmış patates,
  • 1 çay bardağı ince rendelenmiş havuç,
  • 1 tutam dereotu,
  • 2 yemek kaşığı limon suyu,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Yarım çay kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Sosu İçin:

  • 4 yemek kaşığı tepeleme yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı mayonez,
  • 2 diş sarımsak.

Havuç Şeklinde Patates Salatası Tarifi

[reklam3]

Havuç Şeklinde Patates Salatası Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup tuzla birlikte pürüzsüz olana kadar iyice ezelim.

Üzerine rendelenmiş havucu, ince ince doğradığımız dereotunu, zeytin yağını, limon suyunu, karabiberi ve pul biber ilave edip elimizle iyice yoğuralım.

Hazırladığımız harçtan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.

Sonra elimizle koni şeklinde yuvarlayıp havuç şekli verdikten sonra servis tabağına yerleştirelim.

Salatamızı maydanoz yaprakları ve pul biberle süslüyelim.

Sosu için; bir kaba yoğurdu, mayonezi ve dövülmüş sarımsakları koyup iyice çırpalım.

Havuç Şeklinde Patates Salatamızı sos eşliğinde servis yapın.

Bu harika Havuç Şeklinde Patates Salatası Tarifi için Reyhan Ataç Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir