Havuçlu Patates Salatası Tarifi

Kalıpta Havuçlu Patates Salatası Tarifi
Kalıpta Havuçlu Patates Salatası Tarifi

Havuçlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 7 adet haşlanmış patates,
  • 5 adet taze soğan,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 3 çay kaşığı tuz,
  • Yarım limon,
  • 2 adet orta boy havuç,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 tutam tuz,
  • 5 yemek kaşığı tepeleme yoğurt,
  • 2 diş sarımsak.

Kalıpta Havuçlu Patates Salatası Tarifi

[reklam1]

Havuçlu Patates Salatası Yapılışı

Haşlanmış patatesleri ezelim ve püre haline getirelim.

Üzerine taze soğanları ve maydanozları ince ince doğrayıp ilave edelim.

Sonra tuzu, zeytin yağını ve limon suyunu ilave edip iyice karıştıralım.

Havuçları rendeleyelim.

Havuçları üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve bir tutam tuzu ilave edip kavuralım.

Havuçları kek kalıbının tabanına eşit şekilde bastırarak yerleştirelim.

Havuçların üzerine patatesli harcı döküp eşit şekilde bastırarak yerleştirelim.

Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim ve dikkatlice servis tabağına ters çevirelim.

Sarımsakları rendeleyelim.

Bir kaseye sarımsakları ve yoğurdu koyup karıştıralım.

Salatanın üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirerek dökelim.

Üzerini sumak ile süsleyip servis yapalım.

Bu güzel Havuçlu Patates Salatası Tarifi için Vanilins‘e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir