Haydari Tarifi

Haydari Tarifi
Haydari Tarifi

Haydari Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 su bardağı süzme yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı beyaz peynir ( rendelenmiş veya çatalla iyice ezilmiş ),
  • 1 diş sarımak ( rendelenmiş ),
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane.

Üzeri İçin:

  • Kuru nane.

 

 

[reklam1]

Haydari Yapılışı

Süzme yoğurt yapmak için; küçük delikli bir süzgeci kasenin üzerine yerleştirin.

Sonra süzgecin üzerine kağıt havlu veya tülbent serelim ve yoğurdu üzerine boşaltalım.

Üzerini streç film ile kapatıp, suyu iyice süzülene kadar buzdolabında 1 gün kadar bekletelim.

Bir kaba süzme yoğurdu, peyniri, sarımsağı, naneyi koyalım ve iyice karıştıralım.

Haydarinin üzerine nane serpip, servis yapalım.

Bu nefis Haydari tarifini bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.

7 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir