Hediye Paketi Kurabiye Tarifi

Hediye Paketi Kurabiye Tarifi
Hediye Paketi Kurabiye Tarifi

Hediye Paketi Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • 1 türk kahvesi fincanı yoğurt,
  • 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağı,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 su bardağı mısır nişastası,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • Aldığı kadar un.

Hediye Paketi Kurabiye Tarifi

Hediye Paketi Kurabiye Tarifi

[reklam3]

Hediye Paketi Kurabiye Yapılışı

Bir kaba tereyağını, yumurta sarısını, şekeri, yoğurdu, sıvı yağı, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine mısır nişastasını ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamuru 1 parçası biraz daha büyük olacak şekilde iki parçaya bölelim.

Hamurun küçük parçasına kakaoyu ilave edip tekrar yoğuralım.

Beyaz hamuru iki parçaya bölüp ayrı ayrı yaklaşık 1 cm kalınlığında açalım.

Kakaolu hamuru iki parçaya bölüp ayrı ayrı yarım cm kalınlığında açalım.

Açtığımız beyaz hamurun üzerine kakaolu hamuru yerleştirelim.

Kakaolu hamurun üzerine beyaz hamuru yerleştirelim.

Üst üste koyduğumuz hamurları yaklaşık 2-2,5 cm eninde şerit şeklinde keselim.

Şerit şeklinde kestiğimiz 1 adet hamuru dik olacak şekilde çevirelim.

Sonra üzerine kakaolu bir adet şerit yerleştirelim.

Kakaolu şeridin üzerine daha önce kestiğimiz 1 adet daha 3 katlı şeridi resimdeki gibi yerleştirelim. (köşelerde sade hamur ortada kakaolu hamur görünmüş oluyor)

Üst üste yerleştirdiğimiz hamurları 2 cm genişliğinde keselim.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Kakaolu hamurdan kare şeklinde keselim.

Elde ettiğimiz kareyi çaprak ezip üçgen elde edelim.

Hazırladığımız üçgenleri resimdeki gibi kurabiyelerin üzerine yerleştirelim.

Beyaz hamurdan minik toplar hazırlayıp üçgenlerin tam ortasına resimdeki gibi yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 125° turba fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.

Hediye Paketi Kurabiyelerimizi soğuduktan sonra servis yapın.

Ağızda eriyen harika kurabiyelerimiz hazır.

Bu harika Hediye Paketi Kurabiye Tarifi için Reyhan Ataç Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir