İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 3 çay bardağı irmik,
  • 3 çay bardağı yoğurt,
  • 3 çay bardağı un,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 paket vanilin,
  • 2 paket kabartma tozu.

Şerbeti İçin:

  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • 4 damla limon suyu.

Üzeri İçin:

  • Fıstık,
  • Kaymak.

[reklam1]

İrmik Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için; suyu ve toz şekeri tencereye koyup kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika daha kaynatalım.
Üzerine limon suyunu ilave edelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Bir kaba toz şekeri ve yumurtaları koyup çırpalım.
Sonra sırasıyla diğer malzemeleri ilave edelim ve karıştıralım.
Kare borcamı yağlayıp hazırladığımız karışımı dökelim ve eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 175° fırında kızarana kadar pişirelim.

Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.
Tatlının üzerini tepsi ile kapatıp 20 dakika bekletelim.
Soğuyunca dilimleyip üzerini fıstık ve kaymak ile süsleyip servis yapalım.

Bu nefis İrmik Tatlısı tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

1 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir