Işıltılı Kurabiye Tarifi

Işıltılı Kurabiye Tarifi
Işıltılı Kurabiye Tarifi

Işıltılı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 125 gr yumuşak margarin (yarım paket),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • Yarım su bardağı nişasta,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya (5),
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 2,5 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • Çikolata sosu.

Işıltılı Kurabiye Tarifi

[reklam3]

Işıltılı Kurabiye Yapılışı

Bir kaba yumuşak margarini, yumurtayı, nişastayı, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilyayı, kakaoyu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hazırladığımız kurabiyelerin üst kısmını toz şekere bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Sonra kurabiyelerin orta kısmını parmağımızla çukurlaştıralım.

Önceden ısıtılmış 185° fırında 15-20 dakika pişirelim.

Kurabiyeler hafif kabaracağı için 5-10 dakika sonra şişe kapağı veya çay kaşığı ile kurabiyelerin ortasındaki çukurlukları belirginleştirelim.

Fırından alınan kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra orta kısımlarına çikolata sosu sıkalım.

Işıltılı Kurabiyelerimiz servise hazır.

Bu harika Işıltılı Kurabiye Tarifi için Seda’nın Mutfağı (BAYAN Marifet’e) teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir