Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • Yarım kg ıspanak,
  • 1 adet soğan,
  • 2 adet patates,
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 750 ml tavuk suyu,
  • 250 ml süt,
  • Tuz,
  • Karabiber.

 

Ispanak Çorbası Yapılışı

Ispanakları yıkayalım ve ince ince doğrayalım.

Soğanı soyalım ve ince ince doğrayalım.

Patatesleri soyalım ve rendeleyelim.

Tencereye sıvı yağı, soğanı koyup soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.

Rendelenmiş patatesleri, doğranmış ıspanakları ve tavuk suyunu ilave edip kaynatalım.

Üzerine sütü ilave edip 20 dk pişirelim.

Tuzu ve karabiberi ilave edip blenderden geçirip püre haline getirelim. Afiyet olsun.

Not: Ispanak çorbası yaparken süt kullanmaya bilirsiniz.

Ayrıca patates yerine 1 çay bardağı pirinç ya da bulgur kullanılabilir.

2 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir