Kabak Çorbası

Kabak Çorbası Tarifi
Kabak Çorbası Tarifi

Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet kabak,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 çorba kaşığı un,
  • 1 çorba kaşığı salça,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Zeytinyağı,
  • Sıcak su.

Kabak Çorbası Tarifi

[reklam3]

Kabak Çorbası Yapılışı

Sebzeleri küp küp doğrayalım.

Tencereye unu ve zeytin yağını koyup unun kokusu çıkana kadar kavuralım.

Üzerine sebzeleri ilave edip 5 dakika kavuralım.

Sonra salçayı, baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Daha sonra sebzelerin üzerini geçecek şekilde suyu ilave edelim.

Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

Son olarak sebzeleri blenderdan geçirelim.

Çorbanız koyu olursa sıcak su ilavesi yapıp açabilirsiniz.

Kabak Çorbasını sıcak sıcak servis yapın.

Bu nefis Kabak Çorbası Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir