Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı Tarifi
Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 300 gram kuzu kuşbaşı,
  • 3 adet patlıcan,
  • 3 adet patates,
  • 4 adet biber,
  • 2 adet domates,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber,
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • Pişirme kağıdı.

[reklam1]

Kağıt Kebabı Yapılışı

Patlıcanları, patatesleri, domatesleri küp şeklinde doğrayalım.

Biberleri orta kalınlıkta doğrayalım.

Sarımsakları 2-3 parçaya keselim.

Bir kaba sırasıyla malzemeleri koyalım ve iyice harmanlayalım.

Hazırladığımız karışımı yağlı kağıt üzerine koyalım ve pişirme kağıdı ile her yerini kapatalım.

Kağıt Kebabı önceden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.

Bu harika Kağıt Kebabı tarifini bizimle paylaşan Hatice İnan Hanım’a teşekkür ederiz.

2 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir