Kakaolu Cookies Tarifi

Kakaolu Cookies Tarifi
Kakaolu Cookies Tarifi

Kakaolu Cookies Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 250 gr oda sıcaklığında margarin,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı esmer şeker (beyaz şekerde kullanabilirsiniz ama içine 1 çay kaşığı kakao ile karıştırın),
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kakao (50 gr),
  • 1 fiske tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 2 paket  vanilya (10 gr),
  • Yarım su bardağı damla çikolata,
  • Yarım su bardağı fındık veya ceviz.

Üzerini Süslemek İçin:

  • 50 gr beyaz çikolata.

[reklam1]

Kakaolu Cookies Yapılışı

Bir kaba margarini, yumurtaları, şekerleri ve vanilyayı koyup krema haline gelene kadar çırpalım.

Üzerine elediğimiz kakaoyu, kabartma tozunu, unu ve tuzu azar azar ilave edip karıştıralım.

Son olarak damla çikolatayı ve fındığı ilave edip karıştıralım.

Ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz üzerine ek un ilave etmeyiniz.

Hamuru 20 dakika buzdolabında bekletelim.

Hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve hafif yassı şekil verelim.

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında 10 dakika pişirelim.

Kakaolu Cookieslerimiz yumuşak pişmemiş gibi duruyor soğuyunca dışı sertleşiyor içi yumuşak bir kurabiye oluyor.

Soğuyan kurabiyelerin üzerini benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolata ile süsleyip servis yapın.

Bu harika Kakaolu Cookies Tarifi‘ni bizimle paylaşan Mutfağın Büyüsü’ne çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir