Karamel Kremalı Pasta Tarifi

Karamel Kremalı Pasta Tarifi
Karamel Kremalı Pasta Tarifi

Karamel Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Pandispanyası İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 çay bardağı fındık unu,
  • 2 çay bardağı un,
  • Yarım paket kabartma tozu (5 gr),
  • Yarım paket vanilya (2,5 gr).

Pandispanyayı Islatmak İçin:

  • Yarım su bardağı süt.

Kreması İçin:

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 çay bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 paket vanilya (5 gr).

Karamel Sosu İçin:

  • 1,5 su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • Yarım paket vanilya (2,5 gr).

Üzeri İçin:

  • 2 adet muz,
  • Damla çikolata.

Karamel Kremalı Pasta Tarifi

[reklam3]

Karamel Kremalı Pasta Yapılışı

Pandispanyası için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine fındık ununu, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Hamuru yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbına boşaltıp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında içini çekene kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Kreması için; tencereye şekeri koyalım.

Şekeri eriyip karamel renk alana kadar ocakta tutalım.

Süt ile açtığımız unlu karışımı karıştırarak içine ilave edelim.

Krema kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.

Son olarak içine vanilyayı ve tereyağını ilave edip iyice çırpalım.

Pişen pandispanyayı servis tabağına alalım.

Her yerine gelecek şekilde pandispanyayı süt ile ıslatalım.

Pandispanyanın üzerine muz dilimlerini sıra ile yerleştirelim.

Muzların üzerine kremayı eşit şekilde dökelim.

Kremanın üzerine damla çikolata serpelim.

Karamel sosu için; tencereye şekeri koyalım.

Şeker karamel renk alıncaya kadar karıştıralım.

Nişastayı suyun içinde açıp şekerin içine ilave edelim.

Göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.

İçine vanilyayı ilave edip iyice karıştıralım ve ılımaya bırakalım.

Ilıyan karamel sosu kremanın üzerine eşit şekilde döküp yayalım.

Karamel Kremalı Pastamızı 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Bu harika Karamel Kremalı Pasta Tarifi için Muhabbet Sofrasına’na teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir