Kavurmalı Hamur Kızartması Tarifi

Kavurmalı Hamur Kızartması Tarifi
Kavurmalı Hamur Kızartması Tarifi

Kavurmalı Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 2-2,5 su bardağı un.

İçi İçin:

  • 200 gr kavurma.

Kızartmak İçin:

  • Bolca sıvı yağı.

[reklam1]

Kavurmalı Hamur Kızartması Yapılışı

Bir kaba yoğurdu, yumurtayı, tuzu ve karbonatı koyup iyice karıştıralım.

Kabarması için 5 dakika bekleyelim.

Sonra azar azar unu ilave edip yumuşak ile sert arasında bir hamur elde edelim.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

Daha sonra merdane ile açalım.

Ortasına kavurma koyup yarım ay şeklinde kapatalım.

Orta ateşte sıvı yağda arkalı önlü kızartıp sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Kavurmalı Hamur Kızartması Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir