Kek Kalıbında Yaş Pasta Tarifi

Kek Kalıbında Yaş Pasta Tarifi
Kek Kalıbında Yaş Pasta Tarifi

Kek Kalıbında Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Keki İçin:

  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı un+ 1 yemek kaşığı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 2 yemek kaşığı sıcak su.
  • Keki Islamak İçin:
  • Yarım su bardağı süt.

Kreması İçin:

  • 4 su bardağı süt,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 5 yemek kaşığı şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gr).

Üzeri İçin:

  • 1 paket sade krem şanti,
  • 1 su bardağı soğuk süt.

Kek Kalıbında Yaş Pasta Tarifi

[reklam3]

Kek Kalıbında Yaş Pasta Yapılışı

Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup 3-4 dakika çırpalım.

Üzerine sıcak suyu ilave edip 30-40 saniye daha çırpalım.

Sonra kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip karıştıralım.

Kek kalıbının tabanını yağlayıp unlayalım ve kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirmeye başlayalım.

Kek kabarmaya başlayınca fırının derecesini 150° düşürüp yaklaşık 20-25 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Kreması için; tencereye sütü, unu ve şekeri koyalım.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşan kadar pişirelim ve ocaktan alalım.

İçine vanilyayı ilave edip mikserle 1-2 dakika çırpalım.

Soğuyan keki kalıptan çıkarıp ortadan ikiye bölelim.

Kek kalıbının içine tekrar kekin bir parçasını koyalım.

Kekin her yerini kaşık kullanarak sütle ıslatalım.

Daha sonra kremayı kekin üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Kekin diğer parçasını da kremanın üzerine kapatalım ve bu şekilde 40 dakika kadar dinlendirelim.

Süre sonunda servis yapacağımız tabağa pastayı ters çevirerek kalıptan çıkaralım.

Üzeri için; bir kaba krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.

Pastanın üzerini krem şanti ile kaplayalım.

Pastanın üzerini minik minik doğradığımız çileklerle süsleyelim.

Mevsimine göre farklı meyveler kullanabilirsiniz.

Kek Kalıbında Yaş Pastamızı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip servis yapın.

Bu harika Kek Kalıbında Yaş Pasta Tarifi için Milaka’ya teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir