Kekli İrmikli Çikolata Rüyası Tarifi

Kekli İrmikli Çikolata Rüyası Tarifi
Kekli İrmikli Çikolata Rüyası Tarifi

Kekli İrmikli Çikolata Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay bardağı ceviz,
  • 2 çorba kaşığı kakao,
  • Yarım çay bardağı su,
  • Limon aromalı esans veya rendenin ince tarafından rendelenmiş 1 limon kabuğu rendesi.

Kreması İçin:

  • 1 litre süt (5 su bardağı),
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 8 çorba kaşığı irmik.

Çikolata Sosu İçin:

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 çorba kaşığı kakao,
  • 1 çorba kaşığı un,
  • 1 tatlı kaşığı nişasta,
  • 1 paket bitter çikolata.

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi.

[reklam1]

Kekli İrmikli Çikolata Rüyası Yapılışı

Yumurtaları ve toz şeker karıştırma kabına alıp mikser ile 3-4 dakika çırpalım.

Üzerine kakaoyu, suyu, unu, kabartma tozu, limon esansını ve kırılmış ceviz ilave edip karıştıralım.

Yağlanmış dikdörtgen borcama hamuru dökelim ve eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece kızarana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Kreması için; tencereye sütü ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştıralım.

Şeker eridikten sonra irmiği ilave edip koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Krema ılıdıktan sonra soğuk kekin üzerine dökelim.

Sosu için; çikolatayı benmari usulü eritelim.

Tencereye sütü ve toz şekeri koyup iyice karıştıralım.

Şeker eridikten sonra kakaoyu, unu, nişastayı ve erimiş çikolatayı ilave edelim.

Sonra koyulaşana kadar karıştırarak pişirip ılımaya bırakalım.

Ilık çikolata sosunu soğuk kremanın üzerine döküp düzgünce yayalım.

Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim ve servis yapalım.

Bu harika Kekli İrmikli Çikolata Rüyası Tarifi’ni bizimle paylaşan Deryadan İncilere teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir