Kelem Salatası Tarifi

Kelem Salatası Tarifi
Kelem Salatası Tarifi

Kelem Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 1 adet kelemin orta kısmı,
  • 200 gram haşlanmış tavuk göğsü,
  • 3-4 adet közlenmiş kapya biber,
  • 1/3 demet dereotu,
  • 10-12 adet kornişon turşu,
  • 2-3 yemek kaşığı mısır,
  • 1-2 dal yeşil soğan,
  • 1/2 su bardağı ceviz,
  • 1-2 diş sarımsak rendelenmiş,
  • 1 yemek kaşığı mayonez,
  • Yeteri kadar süzme yoğurt,
  • Arzuya göre kırmızı pul biber,
  • 1 adet limonun suyu,
  • Tuz.

[reklam1]

Kelem Salatası Yapılışı

Kelemi ince ince kıyalım ve bir kabın içine kelemi, limon suyunu, tuzu koyalım ve iyice ovalım.
Hazırladığımız kelemli karışımı buzdolabı poşetine koyalım ve bir gece buzdolabında bekletelim.
Önceden haşlanmış tavuk göğsünü ve kornişon turşuyu küp küp doğrayalım.
Közlenmiş kapya biberleri julyen doğrayalım.
Yeşil soğanı, dereotunu ince ince doğrayalım.
Cevizi iri iri kıyalım.
Bir kabın içine mayonezi, yoğurdu, sarımsağı koyalım ve karıştıralım.
Başka bir kabın içine tüm malzemeyi koyup, karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Kelem Salatamız servise hazır. Afiyet olsun.

Bu nefis Kelem Salatası Tarifini bizimle paylaşan Tarif Küpüne çok teşekkür ederiz.

3 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir