Keşkek Tarifi Tavuklu

Tavuklu Keşkek Tarifi
Tavuklu Keşkek Tarifi

[reklam2]

Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dövülmüş buğday,
  • 1 tavuk,
  • Tereyağı,
  • Tuz.

 

[reklam1]

Tavuklu Keşkek Yapılışı

Buğdayı ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.

Tencereye koyup yeteri kadar su ilave ederek buğdaylar ezilinceye kadar haşlıyoruz.

Tavuğu temizleyip yıkadıktan sonra, başka bir tencerede güzelce haşlayalım.

Pişirdiğimiz tavuğu elimizle didik diderek parçalara ayırıyoruz.

Parçaladığımız tavuğu, suyu ile beraber haşlanmış buğdayın içerisine döküyoruz.

Sürekli karıştırıp buğdayları ezerek 30 dakika pişiriyoruz.

Keşkek piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip servis yapıyoruz.

14 yorum

  1. ben bir gece önceden buğdayımı sıcak suyla ıslatırım ertesi gün onu güzeel yıkayıp ortasına tavuğumu koyarım yeterince su koyup güzeel pişiririm sonra tavuk pişince onu alır didiklerim sonra patates ezicisiyle güzelce onları ezeriim çook çok lezzetli oluyor, sevgiler..

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir