Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Tarifi

Kiremitte Kaşar Köfte Mantar Tarifi
Kiremitte Kaşar Köfte Mantar Tarifi

Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 8-10 adet mantar,
  • 1 su bardağı kadar kaşar peyniri,
  • 1 adet domates,
  • 2 adet sivri biber,
  • Zeytinyağı.

Köftesi İçin:

  • Yarım kg az yağlı kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • Çok az ekmek içi,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kekik,
  • Pul biber.

Kiremitte Kaşar Köfte Mantar Tarifi

[reklam3]

Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Yapılışı

Bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, ekmek içini, tuzu, baharatları ve ince ince doğradığımız maydanozu koyup iyice yoğuralım.

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun olacak şekilde şekillendirelim.

Kiremitin altına küp şeklide doğradığımız domates ve biberleri koyalım.

Sonra üzerine köfteleri sapları koparılmış mantarları dizelim.

Daha sonra üzerlerine tuzu serpip zeytin yağı gezdirelim.

Son olarak kaşar peyniri serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında köfte ve mantar pişene kadar 30 dakika pişirelim.

Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantarımızı sıcak sıcak servis yapın.

Bu harika Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Tarifi‘ni bizimle paylaşan 100de 100 Marifet‘e çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir