Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek,
  • Yarım çay bardağı pirinç,
  • 1 adet soğan,
  • 6 su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Tuz,
  • Nane,
  • Karabiber (isteğe bağlı),
  • Pul biber (isteğe bağlı).

[reklam1]

Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı

İnce ince soğanı doğrayıp sıvı yağda kavuralım.

İçine salçayı ilave edip karıştıralım.

Sonra suyu koyalım ve kaynatalım.

Yıkadığımız mercimeği ve pirinci ilave edelim.

Pirinç ve mercimekler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.

Taneli kalsın istemiyorsanız blenderdan geçirelim.

Daha sonra tuzu, naneyi ilave edip bir taşım kaynatalım. (kıvamı koyu olur ise sıcak su ilavesi yapabilirsiniz)

Limon eşliğinde sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi‘ni için Yaseminin Mutfağından‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir