Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi

Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi
Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi

Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet büyük kabak,
  • 150 gr kadar kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça,
  • Kuru nane,
  • Pul biber,
  • Karabiber,
  • Kırmızı biber,
  • Tuz,
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı,
  • 1 çay bardağına yakın sıcak su.

Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi

[reklam3]

Kıymalı Kabak Oturtması Yapılışı

İnce ince doğradığımız soğanı zeytin yağında kavuralım.

Üzerine kıymayı ilave edip iyice kavuralım.

Sonra ince ince doğradığımız domatesi ve salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim.

Ortadan ikiye bölüp doğradığımız kabakları ilave edip kavuralım.

Daha sonra tuzu, baharatları ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.

Suyunu çekip kabak piştikten sonra dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt koyup servis yapabilirsiniz.

Bu harika Kıymalı Kabak Oturtması Tarifi‘ni bizimle paylaşan 100de 100 Marifet‘e çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir