Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi
Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet orta boy karnıbahar,
  • 1 adet orta boy soğan,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 çay kaşığı silme karabiber (isteğe göre),
  • 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın),
  • 4-5 su bardağı sıcak su (200 ml bardak kullandım).

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi

 

[reklam3]

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Yapılışı

İnce ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.

Üzerine kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavuralım.

Sonra salçayı ilave edip kavuralım.

Karnıbaharı parçalara ayırıp yıkayalım.

Daha sonra ince ince doğrayalım ve kavurduğumuz kıymanın içine ilave edelim.

Son olarak 3 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte karnıbaharlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Yemeğimiz pişene kadar suyunu çektikçe az az su ilavesi yapıp kıvamını ayarlayın.

Sıcak suyun hepsini birden ilave edince malzemeler iyice özleşmediği için sebze yemekleri güzel olmuyor.

Kıymalı Karnıbahar Yemeğimizi ılık olarak servis yapalım.

Bu harika Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi için Duygu Temel Gördal’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir