Kolay Patates Mantısı Tarifi

Kolay Patates Mantısı Tarifi
Kolay Patates Mantısı Tarifi

Kolay Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 kg taze patates,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı nane.

Üzeri İçin:

  • 250 gr yoğurt,
  • 1-2 diş sarımsak,
  • 1-2 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Kolay Patates Mantısı Tarifi

[reklam3]

Kolay Patates Mantısı Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayalım.

Patatesleri tuzlu su da yaklaşık 15-20 dakika yumuşayana kadar haşlayalım ve suyunu süzelim.

Teflon tavaya sıvı yağı koyup orta ateşte ısıtalım.

Üzerine patatesleri ve baharatları ilave edip 1-2 dakika karıştırarak kavuralım.

Üzeri için; bir kaba rendelediğimiz sarımsakları ve yoğurdu koyup karıştıralım.

Patatesleri servis tabağına alalım.

Patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim.

Tereyağını eritelim.

Üzerine salçayı ilave edip 1-2 dakika kavuralım.

Hazırladığımız sosu yoğurdun üzerine gezdirerek dökelim.

Kolay Patates Mantımız servise hazır.

Tarifimiz 3-4 kişiliktir.

Bu harika Kolay Patates Mantısı Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir