Konserve Mısır Tarifi

Konserve Mısır Tarifi
Konserve Mısır Tarifi

Konserve Mısır Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Yarım kg kavanoz için malzemeler:

  • 2 adet mısır,
  • 1 silme çay kaşığı tuz,
  • 2 çay kaşığı toz şeker,
  • Kaynamış su.

 

 

 

[reklam1]

Konserve Mısır Yapılışı

Mısırları suda haşlayalım ve haşlanan mısırları soğumaya bırakalım.

Soğuyan mısırları elimizle tane tane koçanından ayıralım.

Sonra tanelere ayırdığımız mısırları daha önce mısırları haşladığımız suyun içine dökelim.

Üzerine tuz ilave edip, 4-5 dakika kaynatalım.

Başka bir tencereye 1 su bardağı su koyalım ve kaynatalım.

Kaynayan mısırların suyunu süzelim ve kavanoza koyalım.

Daha sonra mısırların üzerine çıkacak şekilde 1 su bardağı suyu, 1 çay kaşığı toz şekeri ilave edelim.

Kavanozun kapağını hemen sıkıca kapatalım ve kavanozu ters çevirip, 1 gece bu şekilde bekletelim.

Bu harika Konserve Mısır tarifini bizimle paylaşan Mutfağımda Lezzet Var‘a teşekkür ederiz.

14 yorum

  1. mısırlar koçanında bayağıbi sertleşmiş durumda bu şekilde de olur mu yoksa daha bi tazemi olması gerekiyor?

  2. ben aynı bu tarifi uyguladım 6 kavonoz yaptım o kadarda uğraştım hepsi kapak attı oturdum ağladım 🙁 bana kavanozları tencerede kaynatsaydın yarım saat kapak atmazdı dediler daha yapmam zaten poşetleyip dondurucuya attım …

    1. Eliff hanım kaynamaya gerek yok bulaşık makinesine koysaydınız orada yüksek derecede yıkanınca tutuyor…

  3. Eliff hanım kaynatmaya gerek yok bulaşık makinesine koysaydınız orada yüksek derecede yıkanınca tutuyor…

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir