Krem Şantili Poğaça

Krem Şantili Poğaça Tarifi
Krem Şantili Poğaça Tarifi

Krem Şantili Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 200 gr oda sıcaklığında tereyağı (1 su bardağından 2 parmak eksik),
  • 1 paket krem şanti,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket yaş maya (50 gr),
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • 2 adet yumurta (sarıları üzerine)
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

[reklam1]

Krem Şantili Poğaça Yapılışı

Bir kaba yaş mayayı ve ılık sütü koyup mayayı eritelim.

Kabaran mayanın içine tereyağını, toz krem şantiyi, sıvı yağı, tuzu ve yumurta aklarını koyup iyice karıştıralım.

Sonra unu azar azar ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurup 1 saat mayalandıralım.

Daha sonra hamurdan küçük parçalar koparıp istediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Bu harika Krem Şantili Poğaça tarifini bizimle paylaşan Hacer Özer Özkan Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir