Kremalı Mantarlı Patates Tarifi

Kremalı Mantarlı Patates Tarifi
Kremalı Mantarlı Patates Tarifi

Kremalı Mantarlı Patates Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 4-5 adet patates,
  • 250 gr mantar,
  • 150 gr krema,
  • 1 adet soğan,
  • 2-3 adet sivri biber,
  • 2 diş sarımsak,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Sıvı yağ.

Üzeri İçin:

  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz.

[reklam1]

Kremalı Mantarlı Patates Yapılışı

Mantarları iyice yıkayalım ve kurulayalım.
Mantarların saplarını keselim ve mantarların üst kısmını ince ince doğrayalım.(saplarını kullanmıyoruz)
Patatesleri küp şeklinde doğrayalım.
Soğanı,sarımsakları, sviri biberleri ince ince doğrayalım.
Tavaya sıvı yağı, sarımsağı koyalım ve kavuralım.
Üzerine soğanı ilave edelim ve kavuralım.
Sonra sivri biberleri ilave edelim ve kavuralım.
Mantarları ilave edelim ve soteleyelim.
Daha sonra patatesleri, tuzu, karabiberi ilave edelim.
Patatesler yumuşayıp, mantarlar suyunu çekince kremayı ilave edelim ve 2-3 dakika daha pişirelim.
Üzerine maydanoz serpelim.
Kremalı Mantarlı Patatesimizi sıcak olarak servis yapalım.

Bu harika Kremalı Mantarlı Patates tarifini bizimle paylaşan Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.

2 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir