Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi
Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 su bardağı mercimek,
  • 1 adet orta boy patates,
  • 1 adet orta boy havuç,
  • 1 adet orta boy soğan,
  • 7 su bardağı tavuk veya et suyu yada su,
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 200 gr krema (1 paket),
  • Tuz.

[reklam1]

Kremalı Mercimek Çorbası Yapılışı

Mercimekleri yıkayıp süzelim ve tencereye alalım.

İçine soğanı, patatesi ve havucu doğrayalım.(soğan ve patates kolay pişiyor biraz büyük de doğrayabilirsiniz fakat havucu küçük doğrayalım)

Üzerine suyu ilave edelim ve sebzeler yumuşayana kadar pişirip ocaktan alalım.

Sonra blenderdan geçirelim.

Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su ekleyelim.

Tekrar ocağa alıp içine sıvı yağı, krema ve tuzunu ekleyip karıştıralım.

Daha sonra 5 dakika daha kaynatalım ve sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi‘ni için Yaseminin Mutfağından‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir