Kruvasan Börek Tarifi

Kruvasan Börek Tarifi
Kruvasan Börek Tarifi

Kruvasan Börek Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 1 kg yufka.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı su,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı.

İçi İçin:

  • Yarım kalıp beyaz peynir,
  • 1 adet biber,
  • 1 adet domates,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Susam.

[reklam1]

Kruvasan Börek Yapılışı

Sosu için; bir kaseye suyu, sıvı yağı koyalım ve karıştıralım.

İçi için; maydanozu, biberi, domatesi ince ince doğrayalım.
Peyniri ezelim ve içine ilave edip, karıştıralım.

Tezgaha bir adet yufkayı serelim ve her yerine hazırladığımız sostan sürelim.
Sonra yufkayı ikiye katlayalım ve tekrar her yerine sos sürelim.
İkiye katladığımız yufkayı yeniden katlayalım ve 4 parçaya bölelim.
Parçalara böldüğümüz yufkanın üzerine peynirli harçtan koyalım.
Yanlarını kapatmadan sigara böreği sarar gibi saralım.(kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım)
Hazırladığımız yufkaların üzerine sostan sürelim ve üzerlerine susam serpelim.
Kruvasan Böreklerimizi önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Bu harika Kruvasan Börek tarifi için Sihirli Parmaklar’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir