Kupta Kumpir Tarifi

Kupta Kumpir Tarifi
Kupta Kumpir Tarifi

Kupta Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet patates,
  • 2 adet parmak sosis,
  • 1 çay bardağı garnitür,
  • Yarım çay bardağı haşlanmış mısır,
  • 5-6 adet kornişon salatalık turşusu,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • Baharatlı tuz,
  • Değirmen beyaz biber.

Üzeri İçin:

  • Mayonez,
  • Ketçap.

Kupta Kumpir Tarifi

 

[reklam3]

Kupta Kumpir Yapılışı

Patatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayalım.

Ilıkken kabuklarını soyup bir kabın içine alalım.

Patates püresi yapma aparatı ile ezelim.

Patateslerin fazla soğumasına izin vermeden içine tereyağını, tuz ve değirmen beyaz biberi ilave edip iyice karıştıralım.

Sosisleri ince ince dilimleyip sıvı yağ da soteleyelim.

Kornişon salatalıkları ince ince doğrayalım.

Bir kaba sosisi, garnitürü, mısırı, turşusu koyup karıştıralım.

Patates Püresini kuplara paylaştıralım.

Patates püresinin üzerine garnitürlü karışımı paylaştıralım.

Kupta Kumpirlerimizin üzerini ketçap ve mayonez ile süsleyip servis yapın.

Bu harika Kupta Kumpir Tarifi için Selda’nın Mutfak Defteri‘ne teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir