Kuru İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi

Kuru İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi
Kuru İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi

Kuru İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • Yarım paket margarin( oda sıcaklığında 125 gr),
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı yoğurt(oda sıcaklığında),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 10 adet kuru incir,
  • 1 silme yemek kaşığı toz şeker,
  • Yarım çay bardağı su,
  • İri çekilmiş ceviz.

[reklam1]

Kuru İncirli Cevizli Kurabiye Yapılışı

İçi için; incirleri küçük küçük doğrayalım.
Tencereye incirleri, toz şekeri, suyu koyalım ve incirler suyunu çekene kadar karıştırarak pişirelim.
İncirler soğuduktan sonra robottan geçirelim.
İçine iri çekilmiş cevizleri ilave edip, karıştıralım.
Hamuru için; yoğurma kabına margarini, sıvı yağı koyalım ve elimizle iyice karıştıralım.
İçine yumurtayı, yoğurdu ilave edip, karıştıralım.
Sonra toz şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edelim ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edip, ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurdan küçük parçalar koparıp, elimizin ortasında açalım ve ortasına incirli harçtan koyup, yuvarlayalım.
Tepsiye yağlamadan dizelim.
Kuru İncirli Cevizli Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180° fırında pişirip, üzerlerine pudra şekeri serpip, servis yapalım.

Bu harika Kuru İncirli Cevizli Kurabiye tarifi için Senem ‘ce ye teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir