Kuru Yufkadan Ramazan Böreği Tarifi

Kuru Yufkadan Ramazan Böreği Tarifi
Kuru Yufkadan Ramazan Böreği Tarifi

Kuru Yufkadan Ramazan Böreği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 5-6 adet önceden yapılmış kuru yufka.

İçi İçin:

  • 100 gr beyaz peynir,
  • 2 yemek kaşığı kaşar rendesi,
  • 3-4 dal maydanoz.

Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı.

Islatmak İçin:

  • Su.

Kuru Yufkadan Ramazan Böreği Tarifi

[reklam3]

Kuru Yufkadan Ramazan Böreği Yapılışı

İçi için; bir kaba beyaz peyniri, kaşar rendesini ve ince ince doğradığımız maydanozları koyup iyice karıştıralım.

Teflon tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritelim.

Kuru yufkanın 1 tanesini ıslatalım ve teflon tavaya yerleştirelim.

Yufkanın üzerine 2 ci ve 3 cü yufkayı su ile ıslatıp yerleştirelim.

3 cü yufkanın her yerine peynirli harçtan serpelim.

Peynirli harcın üzerine de 3 adet yufkayı ıslatıp üst üste yerleştirelim.

En son yufkanın üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını küçük küçük doğrayalım. (böreği çevirince eritmeye gerek kalmıyor)

Orta ateşte arkalı önlü kızartalım.

Kuru Yufkadan Ramazan Böreğimizi istediğiniz şekilde dilimleyip servis yapın.

Bu harika Kuru Yufkadan Ramazan Böreği Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir