Lavaş Ekmeği Tarifi

Lavaş Ekmeği Tarifi
Lavaş Ekmeği Tarifi

Lavaş Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 su bardağı ılık su,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı instant maya,
  • 3 su bardağı un.

[reklam1]

Evde lavaş ekmeği yapmak için ideal bir tarif,

Yapımı kolay ve pratik.

Ayrıca çokta lezzetli.

Lavaş Ekmeği Yapılışı

Bir kaba suyu, zeytin yağını, tuzu, şekeri ve mayayı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar zar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Ekstra un eklemek gerekirse azar azar ilave edelim.

Hamurun üzerini streç ile kapatıp ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalandıralım.

Mayalanan hamuru tekrar yoğurup söndürelim ve 8 bezeye ayıralım.

Hafif unlanmış tezgahta bezeleri tabak büyüklüğünde açalım.

Teflon tavayı orta ateşte ısıtıp bu şekilde bekletelim.

Tabak büyüklüğünde açtığımız hamurları tavada arkalı önlü hafif kızarana kadar 1-2 dakika pişirelim.

Lavaş Ekmeklerimiz servise hazır.

Not: 8 adet lavaş ekmeği çıkıyor.

Bu nefis Lavaş Ekmeği Tarifi’ni bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir