Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi
Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 500 gr lor peyniri,
  • 4 adet yumurta,
  • 150 gr un (1,5 su bardağı),
  • 150 gr irmik (1 su bardağı),
  • 2,5 su bardağı süt,
  • 120 gr tereyağı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3,5 su bardağı su,
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu.

[reklam1]

Lor Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için; suyu ve toz şekeri kaynatalım.

Kaynayınca limon suyunu ilave edip ılıması için bekleyelim.

Tencereye sütü ve tereyağını koyup kaynatalım.

Kaynayınca ocaktan alalım.

Üzerine hızlı hızlı karıştırarak unu ve irmiği ilave edelim.

Sonra içine yumurtaları, kabartma tozunu, vanilyayı ve loru koyup iyice yoğuralım.

Hamuru krema pompasına dolduralım.

Krema pompasının yıldızlı ucu ile yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkarak cevizden büyük toplar yapalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim.

Sıcak tatlıların üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökelim.

Şerbeti çektikten sonra Lor Tatlımızı servis yapalım.

Bu nefis Lor Tatlısı için Mermer Tezgah Sayfası‘na teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir