Mantar Kurabiye Nasıl Hazırlanır

Mantar Kurabiye Tarifi
Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 su bardağı un,
  • 3 su bardağı nişasta,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı kakao.

Mantar Kurabiye Tarifi

[reklam3]

Mantar Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini, yumurtayı, pudra şekerini, yoğurdu ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine vanilyayı, kabartma tozunu, unu ve azar azar nişastayı ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Kakaoyu bir kaba alalım.

Bir şişe kapağını ya da krema torbasının uç aparatını kakaoya batıralım.

Sonra hazırladığımız kurabiyelerin ortasına resimdeki gibi bastırarak şekil almasını sağlayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında pembeleşene kadar pişirelim.

Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp tamamen soğumalarını bekleyelim.

Fırından çıkardığımız kurabiyeler önce yumuşak olur. Soğudukça sertleşir ve ağızda dağılan nefis kurabiyelere dönüşür.

Not: Kullandığımız malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Bu güzel Mantar Kurabiye Tarifi için Vanilins‘e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir