Mayalı Kolay Poğaça Tarifi

amasya coregi tarifi

Tarifi bizimle paylaşan Yemek Saati’ne Teşekkür ederiz.

Mayalı Kolay Poğaça İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 1 paket margarin(oda sıcaklığında),
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım çay bardağı kuru maya,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 adet yumurtanın sarısı,
  • 1 su bardağı iri kıyım ceviz içi,
  • Ilık su.

[reklam1]

Mayalı Kolay Poğaça Yapılışı

Bir kabın içine kuru mayayı, toz şekeri, ılık suyu koyalım ve kuru mayayı iyice ezelim.

Başka bir kabın içine sıvı yağı, sütü, yoğurdu koyalım ve karıştıralım.

İçine margarini, mayalı karışımı ilave edelim ve karıştıralım.

Sonra unu, tuzu ilave edelim ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Daha sonra ceviz içini ilave edelim ve hamuru güzelce yoğuralım.

Üzerini nemli bir bezle örtelim ve hamuru 1 saat dinlendirelim.

Hamurdan, yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım.

Yağlanmış fırın kabına dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir