Milföy Külahında Muhallebi (Torpil Pasta)

Milföy Külahında Muhallebi Tarifi
Milföy Külahında Muhallebi Tarifi

Milföy Külahında Muhallebi Tarifi

Milföy Külahında Muhallebi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 paket milföy hamuru,

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri,

Üzeri için;

  • Ceviz içi,

Sarmak için;

  • Yağlı kağıt.

[reklam1]

Milföy Külahında Muhallebi Tarifi

Öncelikle yağlı kağıtlardan külahlar yapıyoruz.
Külah şeklinde hazır kalıplar da var, sizde varsa onları da kullanabilirsiniz.

Milföy hamurlarımızı ince ve uzun şeritler halinde keselim.
Kestiğimiz hamurları külah şeklindeki yağlı kağıtların etrafına saralım.
Sardığımız hamurları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerilerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim ve 170 derece fırında, milföylü külahlar hafif bir şekilde kızarana kadar pişirelim.

Muhallebisi için, bütün malzemeleri bir tencerede karıştıralım ve kaynayıncaya dek karıştırarak pişirelim.
Muhallebi piştikten sonra hafif ılımaya bırakalım.
Biraz ılıdıktan sonra muhallebiyi külahların içerisine dolduralım ve üzerilerine kırılmış ceviz serpelim.
Sonra servis tabağına alalım ve pudra şekeriyle süsleyerek servis yapalım.

Bu enfes Milföy Külahında Muhallebi tarifi için Hatice Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.

9 yorum

  1. Ay çok severim bu nefis külah tatlısını, Kaç tane külah çıktı, bir de milföyü uzunlamasına şerit halinde kesersek, 1şerit 1 külah için yeterli midir

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir