Mini Sandviç Ekmeği Tarifi

Mini Sandviç Ekmeği Tarifi
Mini Sandviç Ekmeği Tarifi

Mini Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet yumurta,
  • 2 çay bardağı ılık süt,
  • 2 çay bardağı ılık su,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket instant maya (10 gr),
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta,
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağı,
  • 1 çay kaşığı pekmez.

[reklam1]

Mini Sandviç Ekmeği Yapılışı

Bir kaba ılık suyu, toz şekeri ve mayayı koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekleyelim.

Kabaran mayanın içine ılık sütü, sıvı yağı, tuzu ve yumurtayı ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini nemli bez ile örtüp 30 dakika mayalandıralım.

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hazırladığımız ekmekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzeri için; bir kaseye yumurtayı, pekmezi ve sıvı yağı koyup karıştıralım.

Ekmeklerin üzerine hazırladığımız karışımdan sürelim ve tepside 30 dakika daha mayalandıralım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Soğuyan Mini Sandviç Ekmeklerimizin arasını kesip istediğiniz malzemeleri koyup servis yapın.

Bu nefis Mini Sandviç Ekmeği Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir