Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet yumurta,
  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı (yarım paket),
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 4 çorba kaşığı nişasta,
  • 3-3,5 su bardağı un,
  • 2 paket vanilin (10 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr).

Dışı İçin:

  • 2 paket bitter çikolata (160 gr),
  • Yarım çay bardağı süt,
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı.

Bulamak İçin:

  • Mısır gevreği.

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

[reklam3]

Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı

Bir kaba tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini, sıvı yağı, nişastayı, vanilinleri ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirip soğumaya bırakalım.

Dışı için; küçük tencereye sütü ve tereyağını koyup ısıtalım.

İçine çikolatayı ilave edip kısık ateşte eriyene kadar karıştıralım ve ocaktan alalım.

Soğuyan kurabiyeleri ilk önce erittiğimiz çikolataya sonra da mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alalım.

Mısır Gevrekli Kurabiyelerimizi 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

Bu nefis Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir