Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Mısır Unlu Tatlı Tarifi
Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Mısır Unlu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 3 çay bardağı yoğurt,
  • 3 çay bardağı mısır unu,
  • 2,5 çay bardağı un,
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu.

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi.

Şerbeti İçin:

  • 4 su bardağı su,
  • 4 su bardağı toz şeker,
  • Yarım limon.

[reklam1]

Mısır Unlu Tatlı Yapılışı

Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri koyalım ve kaynatalım.
Üzerine limon suyunu ilave edip, ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Bir kaba yumurtaları, toz şekeri koyalım ve köpürene kadar çırpalım.
İçine yoğurdu, sıvı yağı ilave edelim ve çırpalım.
Sonra elenmiş unu, mısır ununu, hindistan cevizini, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edelim ve blenderin düşük ayarı ile çırpalım.
Fırın tepsisini yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim.(fırın tepsisi küçük olmasın)
Önceden ısıtılmış fırında 180° pişirelim.
Kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim ve şerbeti çekmesini bekleyelim.
Mısır Unlu Tatlımızın üzerini hindistan cevizi ile süsleyip, servis yapalım.

Bu harika Mısır Unlu Tatlı tarifi bizimle paylaşan Hediye Yaylalı Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir