Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi
Rulo Pasta Tarifi

Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Pandispanya İçin:

  • 5 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • Yarım çay bardağı süt,
  • 5 çorba kaşığı tepeleme un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 – 1,5 yemek kaşığı kakao.

İçi İçin:

  • 2 poşet krem şanti.
  • Muz.

[reklam1]

Muzlu Rulo Pasta Yapılışı

Öncelikle pastamızın pandispanyasını hazırlayalım: 5 yumurtayı ve şekeri önce düşük devirde ardından en yüksek devirde yaklaşık 10 dk beyazlayana kadar çırpalım. Bu harcın içine diğer malzemeleri de ekleyip hepsi iyice karışana kadar çırpalım. Bunun için 1-2 dk.lık çırpma yeterlidir.

Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen şeklindeki geniş fırın tepsisine kek harcını yavaşça dökelim. Hamuru bir kaşığın tersiyle veya spatula yardımıyla tepsiye düzgünce yayalım. Her yerin eşit kalınlıkta olmasına özen gösterelim.

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dk. pişirelim.

Pandispanyanın çok fazla pişmesine gerek yoktur. Fırından çıkardığımız gibi yağlı kağıt yardımıyla pandispanyayı rulo yapar gibi saralım. 10-15 dakika kadar bu şekilde bekletelim ki pandispanya rulo şekline alışsın.

Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.

Pandispanyayı yağlı kağıttan yavaşça ayıralım. Krem şantiyi pandispanyanın tüm kenarlarında 2 parmak boşluk kalacak şekilde pandispanyanın üstüne sürelim. Pastayı rulo haline getirirken içindeki krem şantinin taşmaması için bunu yapmalıyız.

Ardından parçalara ayırdığımız muzları ruloyu yapmaya başlayacağımız tarafa uzunlamasına dizelim. Muzları dizdiğimiz uçtan itibaren pandispanyayı yavaşça rulo haline getirelim.

Rulo Pastayı hangi tabakta servis edecekseniz o tabağa koyalım. Pastanın üzerine ince bir tabaka krem şanti sürelim. Muzlu rulo pastayı buzdolabında 3-4 saat bekletelim. Hatta 1 gece bekletirseniz çok daha lezzetli olacaktır.

15 yorum

  1. Çorba kasığı nasıl oluyor bardak olarak ne kadar un koymamız gerekli fırınların kendi tepsisinde mı pişireceğiz

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir