Nohut Mantısı Tarifi

Nohut Mantısı Tarifi
Nohut Mantısı Tarifi

Nohut Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 2 su bardağı yoğurt (süzme yoğurtla daha güzel oluyor),
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı),
  • 1 adet yufka,
  • 1 yemek kaşığı margarin,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

[reklam1]

Nohut Mantısı Yapılışı

Margarini eritelim ve 1 yemek kaşığı yoğurt ile karıştıralım.

Yufkanın her yerine yoğurtlu yağlı karışımı sürelim.

Yufkayı ortadan ikiye bölelim ve ayrı ayrı rulo şeklinde saralım.

Sonra rulo şeklinde sardığımız yufkaları 2 cm kalınlığında kesip kızgın  yağda kızartalım.

2 su bardağı yoğurtla haşlanmış nohudu karıştıralım.

Üzerine kızarttığımız yufkaları döküp yayalım ve yumuşatmadan servis yapalım.

Not: İsterseniz yoğurtlanmış nohutun üzerine sıvı yağda kırmızı toz biber yakıp dökebilirsiniz.

Yufkadan fazla yapıp dondurucuya atabilirsiniz. Dondurucuda haşlanmış nohut da bulundurursanız, acil misafirler için kurtarıcı olur.

Bu güzel Nohut Mantısı Tarifi‘ni bizimle paylaşan Resimli Tarif’e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir