Nutella Keki Tarifi

Nutella Keki Tarifi
Nutella Keki Tarifi

Nutella Keki Tarifi İçin Malzemeler :

[reklam2]

  • 6 yumurta, sarıları ve beyazları ayrılmış
  • bir tutam tuz
  • 125 gr tereyağı, oda sıcaklığında
  • 1 büyük kavanoz nutella (350 – 400gr)
  • 1 yemek kaşığı su
  • 100 gr dövülmüş fındık
  • 100 gr bitter çikolata, eritilmiş

Üzerine:

  • 100 gr fındık
  • çikolata sosu
  • (ben 2 adet hazır minik puding kullandım)

[reklam1]

Nutella Keki Yapılışı

Yumurtaların beyazlarını tuz ile birlikte kar gibi olana kadar çırpalım. (köpük köpük yapalım ama kurutmayalım)
Ayrı bir kabın içerisinde tere yağını ve nutellayı çırpalım.
Üzerine suyu ekleyelim, ardından sırasıyla yumurtaları, fındıkları ve çikolatayı ilave edelim.
Çırptığımız yumurta akından bir yemek kaşığı alıp nutella keki harcına karıştıralım.
Kalan yumurta akını kaşık kaşık karışıma ekleyerek kek karışımını inceltelim.
Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına ya da 9 adet muffin kalıbına dökelim.
Önceden ısınmış 180 dereceli fırında keklerimizi pişirelim.
Tek kalıpta yapıyorsak 40 dakika, muffin kalıparında yapıyorsak 25-30 dakika pişiriyoruz.
Nutella kekimiz pişerken biz, 100 gram fındığı teflon tavada kavurarak soğutalım.
Kek soğuduktan sonra üzerine çikolata sosunu döküp fındıkları paylaştıralım. Nutella Keki servise hazır.
Fındıklar tamamen soğumuş olmalı.

 

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir