Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır

Pamuk Poğaça Tarifi
Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket instant maya (10 gr),
  • 2 silme yemek kaşığı şeker,
  • 1 silme yemek kaşığı tuz,
  • 6,5 su bardağı un.

[reklam1]

Pamuk Poğaça Yapılışı

Bir kaba elediğimiz 3 su bardağı unu ve instant mayayı koyup harmanlayalım.

Unun ortasını açıp içine sütü, suyu, sıvı yağı, yumurtayı, tuzu ve şekeri ilave edip yoğurmaya başlayalım.

Kalan unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. (her unun su kaldırışı farklı olduğundan unu yavaş yavaş ilave edelim)

Hamurun üzerini nemli bir bez ile kapatıp sıcak bir ortamda 1 saat mayalandıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve tepsiye aralıklı olarak dizip 15 dakika daha mayalandıralım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişirelim.

Not: Eğer içli bir poğaça hazırlamak isterseniz ortasına istediğiniz iç malzemeyi koyup yuvarlayın.

Bu nefis Pamuk Poğaça Tarifi için Tarif Küpü’ne çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir