Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Tatlısı Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi için Malzemeler:

[reklam2]

  • 1 litre süt,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 su bardağı şeker,
  • vanilya,
  • bol hindistan cevizi,

Arası için:

  • 1 poşet krem şanti,
  • 1 su bardağı süt,
  • İstenirse üzerine çikolata sosu.

[reklam1]

Paşa Lokumu Yapılışı

Süt, un, şeker bir tencereye konulup sürekli karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir.

Vanilya eklenip mikserle 3-5 dakika çırpılır.

Borcamı suyla ıslatalım ve üzerine bolca hindistan cevizi dökelim.

Hindistan cevizinin üzerine muhallebiyi dökelim ve oda ısısında ılımasını bekleyelim.

Diğer tarafta krem şanti hazırlanır soğumuş olan muhallebinin üstüne sürülür.

Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirilir

İstediğiniz büyüklükte kesilip yapılabilirse rulo, yoksa ikiye katlanır

Biraz daha hindistan cevizine bulanır.

Servis yaparken paşa lokumu‘nun üzerine çikolata sosu dökülür.

Not: Kakaolu ve muzlu da cok güzel olur, denemenizi tavsiye ederim 🙂

30 yorum

  1. Selamun aleykum, hayirli ramazanlar, bende bu tarifi mutlaka denemek istiyorum ama ben tarifi biraz anlamadim muhallebi yi yaptiktan sonra tam olarak ne yapiyoruzyaptigimiz muhallebeyi sogutuyoruz mu yoksa miksekle birseymi yapiyoruz ? Birde hindistan cevizini islayip tepsiyemi surecegiz ? Lutfen yardimci olursaniz sevinirim

    1. muhallebiyi koyacağımız borcamı veya tepsiyi suyla ıslatıyoruz daha sonra borcama bolca hindistan cevizi dökelim.

      muhallebiyi mikserle çırpıyoruz ve hindistan cevizinin üzerine döküyoruz daha sonra muhallebi oda ısısında ılıdıktan sonra buzdolabına kaldırıp soğuması için bekliyoruz

  2. Tarifte kremşanti yazıyor onu neyapıcaz tarifleriniz cok güzel ama eksik tam tarifi verebilirsiniz???

  3. bu katlama yeri nasıl oluyor tepsinin sol tarafını sağ trafın üstünemi koyucağız yok başka bir tepsi daha yapıp üst üstemi koyacagı pekanlamadım elinizde videosu varsa ise buraya atarmısınız yoksa çok güzel bir şekilde anlatırmısınız cevap verirseniz sevinirim

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir