Pasta Şeklinde Salata Tarifi

Pasta Şeklinde Salata Tarifi
Pasta Şeklinde Salata Tarifi

Pasta Şeklinde Salata Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 paket tost ekmeği,
  • 1 su bardağı süt.

Sosu İçin:

  • 500 gr süzme yoğurt,
  • 1 küçük kavanoz mayonez (250 gr),
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 adet havuç.

Süslemek İçin:

  • Zeytin,
  • Kornişon turşu,
  • Zeytin dilimleri,
  • Maydanoz,
  • Pul biber.

Pasta Şeklinde Salata Tarifi

[reklam3]

Pasta Şeklinde Salata Yapılışı

Rendelediğimiz havuçları yağsız tavada ya da çok az zeytin yağında kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar soteleyelim.

Bir kaba yoğurdu, mayonezi, sotelediğimiz havucu ve dövülmüş sarımsakları koyup iyice karıştıralım.

Salatamızı servis yapacağımız uzun bir tabağın kenarında hazırlayalım.

1 adet tost ekmeğini kaşık yardımıyla süt ile ıslatalım.

Tost ekmeğinin üzerine havuçlu harçtan 1 yemek kaşığı dolusu döküp her yerine yayalım.

Tost ekmeklerini süt ile ıslatıp aralarına havuçlu harçtan koyup resimdeki gibi üst üste dizelim.

Tost ekmeklerini üst üste dizme işlemi bittikten sonra servis tabağına yatıralım.

Kalan sos ile tost ekmeklerinin her yerini kaplayalım.

Salatamızın üzerini zeytin dilimleri, kornişon turşu, pul biber ve maydanoz yaprakları ile süsleyelim. Salatanın üzerini farklı şekillerde de süsleyebilirsiniz.

Salatamızı buzdolabına kaldırıp soğutalım. Bir gün önceden yapılırsa çok daha güzel oluyor.

Pasta Şeklinde Salatamızı çapraz şekilde kesip (verev) servis yapın. (keskin bir bıçakla kesin ve bıçağı her defasında temizleyin)

Bu güzel Pasta Şeklinde Salata Tarifi‘ni bizimle paylaşan Huzurlu Mutfak’a çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir