Patates Kroket Nasıl Yapılır

Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Tarifi

Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 5 adet orta boy patates (haşlanmış),
  • 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta,
  • 1 kase un,
  • 1 kase galeta unu.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

[reklam1]

Patates Kroket Yapılışı

Haşlanmış patatesleri rendeleyelim.

Bir kaba rendelediğimiz patatesleri ve diğer malzemeleri koyalım.

Sonra iyice karıştıralım ve çok fazla ele yapışmayan bir kıvam elde edelim.

Elimizi ıslayarak hazırladığımız hamurdan parçalar koparalım ve şekil verelim.

Hazırladığımız kroketleri önce una sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayalım.

Daha sonra sıvı yağda kızartalım ve kağıt havlu üzerine alıp, yağını süzdürelim.(yağın fazla kızgın olmaması gerekiyor sıçrayabilir)

Patates Kroketleri sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Patates Kroket tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

8 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir