Peynir Helvası

Peynir Helvası Tarifi
Peynir Helvası Tarifi

Peynir Helvası İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 500 gr. tam yağlı tuzsuz köy peyniri ya da tuzu çıkmış Malatya peyniri,
  • 3 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası,
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı soyulmuş badem,
  • 1,5 su bardağı su.

[reklam1]

Peynir Helvası Tarifi

Bir kabın içine nişastayı, peyniri koyalım ve hiç pütür kalmayacak şekilde yoğuralım.
Tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.
İçine hazırladığımız karışımı ilave edelim ve sürekli karıştırarak nişasta kokusu çıkana kadar kavuralım.(peynirlerin kızarmamasına dikkat edelim)
Daha sonra toz şekeri, suyu ilave edelim ve yağın peyniri çıkmaya başlayıncaya kadar ,sürekli karıştırarak pişirelim.
Başka bir tavaya tereyağını, bademi koyalım ve hafif kavuralım.
Peynir Helvamızı, servis tabağına alalım ve üzerine badem serpelim. Afiyet olsun.

Bu harika Peynir Helvası tarifini bizimle paylaşan Sihirli Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

2 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir