Peynirli Gül Böreği Tarifi

Peynirli Gül Böreği Tarifi
Peynirli Gül Böreği Tarifi

Peynirli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yufka.

Sosu İçin:

  • Yarım su bardağı süt,
  • Yarım çay bardağı yoğurt,
  • 1 adet yumurta.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Çörek otu,
  • Susam.

[reklam1]

Peynirli Gül Böreği Yapılışı

İçi için: maydanozu ince ince doğrayalım.

Bir kaseye maydanozu peyniri koyalım ve peyniri ezerek karıştıralım.

Sosu için; bir kaseye sütü, yoğurdu, yumurtayı koyalım ve iyice karıştıralım.

Yufkaların her yerine hazırladığımız sostan sürelim ve yufkaları dört parçaya bölelim.

Yufkaların geniş kısımlarına peynirli karışımdan koyalım.

Sonra rulo şeklinde sarıp, içe doğru kıvırıp, gül şekli verelim.

Üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim ve daha sonra susam, çörek otu serpelim.

Peynirli Gül Böreklerimizi önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Bu harika Peynirli Gül Böreği tarifini bizimle paylaşan Sümeyye Ayvaz Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir